En una visita a Arizona el 11 de octubre, la vicepresidenta Harris visitó el restaurante mexicano Bacanora de Phoenix para destacar el espíritu emprendedor estadounidense y sus planes para crecer y apoyar a los pequeños negocios latinos.
La vicepresidenta Harris se unió al chef ganador del premio James Beard 2024, René Andrade, en su cocina mientras cocinaba frijoles pintos y compartían recuerdos familiares, recetas transmitidas de generación en generación y cómo las comidas caseras dieron forma a su educación.
“Creo que es uno de los mejores regalos que se le puede dar a la gente, porque es una extensión del amor”, dijo la vicepresidenta Harris sobre el acto de cocinar para otra persona después de probar los frijoles pintos con quesadillas y guacamole del chef Andrade.
La vicepresidenta Harris dijo: “Tenemos tantas personas con grandes ideas, talento, habilidades y ética de trabajo, pero que no necesariamente tienen acceso a… capital… [Estoy] aumentando los recursos para los bancos comunitarios”
Vicepresidenta Harris: “Mi madre era una cocinera increíble y le encantaba experimentar, así que hago chiles rellenos para Navidad, pero es una versión del chile relleno que era la receta secreta de mi madre”
Chef Andrade: “Por eso cocino… por eso estoy aquí, por ella [mi abuela] Lupita”
Más tarde, la vicepresidenta Harris se sentó con el chef Andrade y su personal para discutir su agenda económica, que aumentará los recursos y el acceso al capital para que los empresarios puedan alcanzar sus sueños y fortalecer sus comunidades.
Esta semana, la vicepresidenta Harris dio a conocer su nueva Agenda de Oportunidades para los Hombres Latinos para reducir los costos, aumentar la propiedad de vivienda, ampliar las oportunidades de empleo y garantizar que los hombres latinos y sus familias puedan alcanzar sus aspiraciones y alcanzar su sueño americano. Para los pequeños negocios específicamente, la agenda incluye aumentar el financiamiento inicial para hombres latinos que inician o expanden sus propios negocios con un millón de préstamos condonables de hasta $20.000 para los latinos y otros empresarios y préstamos sin intereses con pagos diferidos.
El video de su encuentro aquí
