Filadelfia, PA – Durante el Mes de la Herencia Hispana, Impacto quiere honrar a un visionario que, en pocos años, ha hecho la diferencia a muchos de los que tienen la fortuna de cruzarse por su camino. Víctor Tejada, destacado emprendedor dominicano, compartió su inspiradora historia y su compromiso con la comunidad latina en Estados Unidos durante una entrevista con Impacto. Desde su llegada a Filadelfia, Víctor ha trabajado de manera incansable para mejorar las condiciones de los restaurantes locales y los conductores de entrega a través de su innovadora plataforma Delivery Guys App.
Su historia comienza en su país natal, donde su formación en arte y diseño le proporcionó una base sólida para su futuro. Sin embargo, su viaje no fue fácil. Al mudarse a Filadelfia en 2017 para trabajar en Comcast, Víctor se enfrentó a la realidad de ser un inmigrante en un nuevo país, donde las barreras culturales y económicas pueden ser abrumadoras.
Después de dejar su trabajo en Comcast, se convirtió en conductor de entregas para plataformas como Uber, GrubHub y DoorDash. Durante este tiempo se dio cuenta de que muchos restaurantes hispanos no estaban siendo incluidos en el mercado de entrega de alimentos, lo que lo llevó a reflexionar sobre cómo podría ayudar a estos negocios a prosperar. Esta experiencia lo motivó a crear Delivery Guys, una plataforma que conecta a restaurantes independientes con servicios de entrega y les permite competir en un mercado dominado por grandes cadenas.
Se percató de los desafíos que enfrentaba su comunidad al navegar por un mercado de entregas complejo. «Vi la lucha de mi comunidad y supe que había una oportunidad para ayudar», comentó. Con esta visión decidió crear una solución que integrara tecnología y marketing para aumentar el volumen de pedidos de los restaurantes locales. Su enfoque ha permitido que numerosos pequeños negocios se mantengan a flote en un entorno económico desafiante.
La situación económica actual de la comunidad latina en Filadelfia, en especial en el contexto de las festividades de fin de año, fue otro de los temas abordados en la entrevista.
«Hay muchos que están pasándola mal y están cerrando, pero también hay otros que están abriendo», explicó, al referirse al crecimiento de nuevos restaurantes en la región. Destacó que, a pesar de los desafíos, la industria restaurantera está experimentando un resurgimiento, con un aumento significativo en la emisión de licencias para nuevos establecimientos. «Este año se han dado el doble de licencias de restaurantes que en años anteriores aquí en Filadelfia», añadió y subrayó la resiliencia de la comunidad emprendedora.
Gastronomía y soluciones prácticas
Víctor también se mostró optimista sobre el futuro de la gastronomía latina en la ciudad. «He visto un aumento en la diversidad de la oferta culinaria, con más restaurantes latinos y mexicanos abriendo en áreas que antes no tenían representación», señaló. Este crecimiento beneficia a los propietarios de restaurantes y enriquece la experiencia cultural de la ciudad, al ofrecer a los residentes y visitantes una variedad de opciones gastronómicas.
Víctor no se ha conformado con su éxito empresarial, y el beneficio que le ha traído a la vida de un creciente número de empleados y de restaurantes; ahora está trabajando en una iniciativa que busca abordar la desnutrición y la inseguridad alimentaria en su comunidad. «Buscamos un plan de acción que permita a las personas acceder a comidas calientes y dignas», afirmó. Esta iniciativa se centra en facilitar el uso de programas de asistencia alimentaria que permitan que los beneficiarios puedan comprar alimentos preparados en restaurantes locales. En la actualidad SNAP (Suplemental Nutrition Assistance Program) en Pensilvania solo permite la compra de alimentos no preparados o fríos, y con su propuesta esto se ampliaría a alimentos preparados, que beneficiaría tanto a los usuarios como a los pequeños restaurantes latinos, en especial. «La realidad es que muchas familias no tienen acceso a una cocina adecuada, y eso limita sus opciones», explicó e hizo énfasis en la importancia de proporcionar soluciones accesibles y prácticas.
Compromiso con la comunidad
Aunque es consciente de la importancia de la representación política, la pasión de este visionario parece estar más centrada en el emprendimiento y el apoyo directo a su comunidad, en lugar de participar activamente en el ámbito político. «Es lindo pensar en que puedan comer una comida caliente, aunque sea una vez a la semana y reunirse en familia», reflexionó, y a la vez recalcó la relevancia de la dignidad en la alimentación. Víctor cree que es fundamental que los líderes políticos escuchen las necesidades de la comunidad y trabajen en conjunto para crear políticas que beneficien a todos.
La iniciativa tiene un objetivo claro y definido, que es facilitar el acceso a comidas calientes para las personas que utilizan el programa de asistencia alimentaria SNAP. Este objetivo se centra en permitir que los beneficiarios de SNAP puedan disfrutar de comidas preparadas en restaurantes, en lugar de solo recibir alimentos para llevar o en forma de productos no preparados.
Una vez que se logre este objetivo, Víctor sugiere que podría haber una continuación de la iniciativa, pero con un enfoque diferente. La idea de crear un «clasificado» implica desarrollar una plataforma o un sistema que informe a las personas sobre los restaurantes que participan en este programa y que ofrecen comidas que pueden ser pagadas con sus tarjetas de SNAP.
El dominicano compartió su visión de un futuro donde la comunidad latina en Filadelfia no solo sobreviva, sino que prospere. «Estamos en conversaciones con muchos legisladores y organizaciones para crear un impacto real», expresó, e hizo una invitación a la comunidad a participar en esta noble causa. Su entusiasmo y dedicación son contagiosos, y su mensaje resuena con aquellos que buscan hacer una diferencia en sus propias comunidades como es el caso del representante Estatal Danilo Burgos, quien ha mostrado interés ante esta iniciativa.
El impacto de la migración en el desarrollo de talentos
La migración ha influido notablemente en el crecimiento de personas como Víctor Tejada en Estados Unidos, un fenómeno que puede analizarse desde varias perspectivas:
Diversidad cultural y creatividad: La llegada de migrantes, como Víctor desde República Dominicana, ha enriquecido la sociedad estadounidense. Su trasfondo cultural le permitió ver oportunidades y crear soluciones en el mercado de entregas para su comunidad.
Emprendimiento y nuevas oportunidades: Al enfrentar desafíos, muchos migrantes desarrollan negocios propios. Víctor fundó Delivery Guys App tras su experiencia como conductor de entrega, lo que le ha permitido crear oportunidades para otros.
Contribución económica: Los emprendedores migrantes impulsan el crecimiento económico y generan empleos. La empresa de Víctor no solo respalda a restaurantes locales, sino que también apoya a conductores de entrega.
Redes de apoyo y colaboración: La migración fomenta redes de colaboración entre comunidades. Víctor trabaja con legisladores y organizaciones para resolver problemas como la inseguridad alimentaria.
Desarrollo de habilidades: La experiencia migratoria lleva a los migrantes a desarrollar nuevas habilidades en áreas como la gestión empresarial y la tecnología, lo cual contribuye en gran medida al entorno laboral.
Con cada nueva iniciativa que presenta, Víctor no solo está desarrollando un negocio, sino también un puente entre las culturas y una plataforma que permite a los restaurantes independientes prosperar en un mercado competitivo. Su historia es un testimonio del poder del emprendimiento y la importancia de la comunidad en el camino hacia el éxito.
Con su espíritu emprendedor y su dedicación a la comunidad, Víctor Tejada se ha convertido en un modelo a seguir para muchos en Filadelfia y más allá. Su ejemplo llega a los latinos que buscan cambios extraordinarios con esfuerzo y compromiso. «Cuando más ganamos es cuando tenemos experiencias sumamente positivas en nuestra vida», concluyó, y recordó que el verdadero éxito no siempre se mide en términos económicos, sino en el impacto que uno puede tener en la vida de los demás; y en su caso su interés por mejorar las condiciones de vida de los más vulnerables lo hace ser un visionario de IMPACTO.
Para más información y firmar la petición, enlázate a Community Tables PAhttps://www.communitytablespa.org/.
